Panna cotta au coulis de fruits rouges par La Manufacture Végétale
Dessert
15 cl de Lait d'avoine
25 g de Sucre de canne
1 Gousse de vanille
2 g de Agar agar
60 g de Coulis de fruits rouges
ingrédients pour 0 personne(s)
Pour 3 personnes
1 Avoine15 cl de Lait d'avoine
25 g de Sucre de canne
1 Gousse de vanille
2 g de Agar agar
60 g de Coulis de fruits rouges
Saison :
Régime particulier: Végétarien , Vegan ,
Préparation : 30 min
Cuisson : 180 min
La recette
- Dans une casserole, mélanger l'Avoine Cuisine, la boisson à l'avoine, le sucre et l'agar-agar. Ajouter la 1/2 gousse de vanille. Porter le tout à ébullition.
- Retirer la gousse de vanille. Verser la préparation dans des verrines ou des petits pots en verre.
- Laisser refroidir, puis placer quelques heures au réfrigérateur.
- Servir avec un coulis de fruits rouges. Il ne reste plus qu'à déguster !